鱿鱼干和鳗鱼干的做法

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/19 14:41:49
从珠海带回来一些鱿鱼干和鳗鱼干，不知道该怎么做。请详细指教！

鱿鱼干其实不必泡发一样可以吃，洗净后表面抹油，放置盘中加葱段，姜片，大火蒸10-15分钟即可！
或者用暗火碳烤，注意不要烤的太焦！

鳗鱼干也可用同样的做法！

这样做起来非常简单，而且也非常好吃，可以试下！