吃什么增加维生素B？

酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

维生素b1协助碳水化合物的代谢，能量的生成，维持正常的神经功能。 维生素b2协助食物中能量的产生，协助红细胞的产生，参与各种代谢过程。 尼克酸 协助碳水化合物、脂肪、蛋白质中能量的释放（参与血糖控制） 维生素b6 协助食物中能量的释放，参与脂肪的代谢，参与红细胞、激素的合成，是蛋白质、神经系统、免疫系统功能正常发挥的基础。 维生素b12 是正常生长的必需物质，参与红细胞的生成，是碳水化合物、脂肪、某些蛋白质代谢过程中所必需的，协助维持正常的神经系统，是dna合成所必需。叶酸 叶酸和维生素b12作用相似，育龄妇女充足的膳食叶酸摄入量可以降低胎儿神经管畸形如脊柱裂、无脑儿等的发生危险性，另有实验显示叶酸对心脏有保护作用生物素 参与碳水化合物的代谢，参与脂肪、蛋白质的合成。 维生素b 有助于促进新陈代谢和能量的产生，是青少年生长发育必不可少的维生素。族维生素b 促进营养素的利用，预防多种缺乏病，叶酸还能预防胎儿神经管畸形的发生。 b族维生素 增强能量代谢，提高食物中营养素的利用率，稳定精神与情绪，促进身体对糖、蛋白质、脂肪等营养素的代谢与利用，减低因吸烟、喝酒造成的营养失调

维生素B

酵母、黑麦面包、燕麦糁子

食物．．吃的方法也很重要．．像大米．．主要的维生素B其实就在大米表面．．如果洗米洗得太干净．．那什么维生素B都被洗掉了．．所以洗米的时候洗一次就够了．．

稻米和肾脏

酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。