苏丹——火炉国 资料

http://baike.baidu.com/view/11228.htm

http://news.xinhuanet.com/ziliao/2002-06/19/content_447263.htm

苏丹共和国(the republic of the sudan),简称苏丹,位于非洲的东北部,面积250万增方公里,是非洲面积最大的国家。苏丹是世界上最热的国家之一。首都喀是有名的“世界火炉”。
苏丹这一国名，在阿拉伯语中是“黑人的国家”的意思。
苏丹，全年万里无云，烈日当空，气候炎热，少雨。盛夏季节的中午时分，室外气温达50度以上，素有“世界火炉”之称。把鸡放在阳光下的沙滩上，几分钟就晒熟了；如果不带手套去开汽车，手就会被烫出泡来。但苏丹人自有他们生存的办法，只要喝一口清凉甜、略带酸味的“苏丹红”，炎热带来的疲惫顿时消失，精神顷抖擞。
因气候炎热，苏丹人的饮食起居比较简单，他们大都以玉米、高梁为主食，喜爱吃的副食品有：牛肉、鸡、以及西红柿、黄瓜、土豆等新鲜蔬菜。他们一般喜爱吃欧式西菜，但也喜欢吃中国的四川菜。他们的口味清淡，却又爱吃味食品。他们喜食以煎、炸的菜肴。他们忌吃猪肉、虾、动物内脏和厅形怪状的食品，如鳝鱼、甲鱼、鱿鱼等。一天四餐。早晨起床喝一杯加糖的红茶，吃几片饼干。正式早餐放在上午9时至10时。下午两点半午餐，晚上8时是晚餐。午、晚餐较早餐丰富。