客人点菜后因急事不要怎么办?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 05:02:11

那就只好把菜让给厨师或人员吃了.
不然要是硬让他负钱的话,那客人会对你的饭店或酒店会留下不好的印象.
所以最主要的还是
顾客第一.

要是不多，可以打折，可以减免，或给客人打包。

如果已经做好了就打包，付钱．
没做好的取消