餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点的菜肴够用进，服务人员应该

虽然对你的这句“够用进”不是很理解，但是如果我是一名顾客的话，很希望服务员对本餐厅的特色菜介绍以及推荐一下，但是对强硬推销特别反感！
还有在就餐的时候也很不习惯服务人员一直在旁边站着，感觉不是很舒服！只要间隔一段时间过来关照一下即可！
另外就是服务人员自身的素质，换句话说，顾客是吃饭来的，服务人员在服务过程当中一定要注意礼貌用语，用词要得当，该说的说，不该说的千万不要讲！
以上只是一些从自身出发的点点见解，不对的地方请见谅！
祝生意兴隆,财源广进！

不要打扰就可以了。