在后海地区开一家小店

根据你说的情况，应该是以个体户办理，**商店、**服务部、**经营部等以单体店面出现的大都属于个体户范畴。
如果是以外国人的名义的话，手续是不一样的，目前没有明确法律规定，每个城市相应的要求可能不太相同，建议你去当地工商局咨询。

一、办理个体工户应当办理的证件：
1、个体工商户营业执照（正、副）本
2、组织机构代码证（正、副）本
3、个体工商户（公、财、私）章
4、国税登记证（正、副）本
5、地税登记证（正、副）本
7、设立基本户（可供选择）
二、办理流程：
1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
办理资料：
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
办理时限：1个工作日
办理费用：30元
办理地点：当地工商局或工商所。

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
办理资料：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
办理时限：5个工作日
办理费用：23元
办理地点：当地工商局或工商所。
办理依据：
《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》
3、办理组织机构代码证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理时限：3个工作日
办理费用：108元
办理地点：当地技