糖尿病病人可以用鸡蛋代替肉吗?

不能，按糖尿病食谱上说，一天要吃到1-2两瘦肉，一周4-5个鸡蛋，绿色蔬菜可以随便吃，两餐之间可以有少量水果，但荔枝，葡萄，香蕉均不建议食用。

都是优质动物蛋白，根据个体情况可以互换。如果吃肉没有禁忌，建议不要偏食，都要适当摄入。