为什么人民币汇率不和美圆汇率挂钩了呢?

1、更主要的是美元在贬，人民币只是相对于美元升值。
2、此外人民币升值本身的原因是，中国国际收支不平，长期大量顺差
3、汇率挂钩可以避免本国货币出现剧烈波动，有利于经济稳定
4、现在是有限度浮动，并非自由浮动。如果是自由浮动的话，人民币兑美元一夜之间就到5：1了，你估计一下出口企业要破产多少？好处和坏处不就清楚了么
以上只是最简单的回答，即不完整也不深入。

这些问题太深奥了，几句话解释不清楚。
建议你去看书吧。
在了解国际金融的基础上，看些经济大师的观点。
推荐《不要玩弄汇率----一位旁观者的抗议》、《汇率危机》均为向松祚所著。
还有好多，我个人比较赞同他的观点，和别人的不一样，也有些道理。
大师张五常，蒙代尔。。。。很多人对汇率很有研究
认真看书去吧