绿豆泡水发芽啦还能吃嘛?有毒嘛?

1.绿豆泡水发芽，如果发芽较短，可以煮粥吃，没有毒，放心吃。
2.市场上卖的绿豆芽就是绿豆发的芽。
3.如果绿豆发芽较长，可以让其继续发芽，过几天就可以吃到绿豆芽了。
4.自发绿豆芽方法如下：
（1）主料：半碗绿豆、水。
（2）把绿豆放在干净盘子中，加入适量温水没过绿豆，一天后绿豆全都露出了白色的小芽。
（3）将露白的绿豆芽转移至带漏孔的菜篮里，将白纱布或棉毛巾，沾水湿润地盖在豆芽上，放在阴暗温暖的地方。
（4）每天早晚用自来水把豆芽淋透，第二天可以在毛巾上压个重物，防止豆芽会疯长，（5）四五天后豆芽就长好，减去根部，就能吃了，注意发芽过程一定要避光。

土豆才会中毒

那不就是绿豆芽嘛
怎么不能吃啊?绿豆芽你没有吃过吗?

煮了也没原理的味道了，还不如做豆芽

绿豆芽可以吃。

就是绿豆芽呀！当然可以吃。