谁知道红曲鸭膀怎么做啊。帮个忙

主料：生白鸭膀辅料：结力片、鸭掌筋口味特点：呈玫瑰红色，咸鲜韧爽，有淡香。 营养特点：此菜以鸭翅和红曲粉为主料，含蛋白质、B族维生素和磷、铁、硒等微量元素。红曲具有健脾消食、活血化淤的特殊功效。此菜品配料独特、营养丰富，药用食用兼顾，是良好的营养补充品。

具体做法不详，自己尝试一下吧。