古代人如何蒸馒头？

中国主食馒头基本上都是以面粉、酵母（纯酵母、酒酿或面种）以及水为原料和面，面团经过一段时间的发酵过程后，蒸制而成的

放在炕上蒸

那时候吃窝窝头

和现在一样啊,拿蒸笼蒸啊

等面粉发酵后，捏成馒头状，放在蒸笼里一笼一笼的蒸