哪些食物可清肺?

清肺当属木耳，富含维生素A及C的食物有清肺作用：如胡萝卜、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、梨、木耳、豆浆、蜂蜜等等，多吃点、长期吃肯定有效果。另外应该多补充维生素C，维生素B2。多吃柑橘，草莓，猕猴桃，柠檬，番茄，辣椒，胡萝卜，蛋黄，动物肝脏，香菇，瘦肉，新鲜蔬菜等，都可以补充上述维生素，起到辅助效果。
　　调治好肺脏功能才是养生保健的最关键之所在。肺脏是人体重要的脏器，五脏六腑、四肢百骸赖其气以养。肺脏功能的强弱盛衰，直接影响人的大脑神经系统、运动系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统的新陈代谢。

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。。
参考资料：筠娘的博客

清肺润燥中药方

咽干、口渴、干咳少痰

沙参10克玉竹10克冬桑叶6克生扁豆6克天花粉6克麦冬10克

咽痛、发热或不发热、鼻干唇燥、或咳或不咳

生地10克麦冬10克玄参10克丹皮6克炒白芍6克薄荷3克生甘草3克

清肺润燥食疗方

银耳杏仁白果羹

功效：清肺润燥、敛肺止咳，用于肺燥之咳喘痰少，痰中带血或干咳无痰，气短乏力等。

用料：银耳100克，甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。

做法：银耳浸软，洗净；甜杏仁、白果去壳除芯后用水浸泡约3小时，洗净；马蹄粉用水调溶；冰糖打碎；马蹄去皮，洗净切成小粒。把银耳、甜杏仁、白果放入滚水锅中煲两小时，依次放入冰糖、马蹄粒，冰糖溶后搅入马蹄粉即可。

松子仁粥：

用料：松子仁30克，粳米50克，蜂蜜适量。

做法：将松子仁剥去外皮