我要开饭馆，急需大家支招

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 08:27:33
我出次创业，想开一个小饭馆，因为不懂，所以急需大家在这里帮帮我，开饭馆都需要些什么设备？都是怎么用的？前后台都是怎么怎么管理的？

首先 三证齐全 营业执照 公共场所安全经营许可证 公共场所卫生许可证
灶台是烧煤还是烧气 自己定啊最好是大罐液化气卫生安全 ，选几个火眼的灶台
桌椅可以自己定
后厨的锅碗瓢盆自己也可以定
前台开票 后台按票出菜 ，每天核对一下（成本核算的范畴了）防止跑冒滴漏等等，看菜票那些卖出去的多，时间久了心里大概有数知道那些菜必须准备
最后详细问题还得饭店营业后具体问题具体解决
祝你成功~

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