炸东西时油老溢锅怎么办？？？？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 05:29:05

火力猛了，减火力即可。

是锅上的水没擦干吗?
那就先把锅子擦一遍..再在炉上烧一下..
让水蒸发..顺便热热锅..再放油..
如果还有油溅出..
只好用锅盖当盾牌用..挡一挡咯..

油不好，或者是火小

撒点盐在里面。