炖鸡汤???

你好！

推荐“归芪乌鸡汤”给你，具有补血，滋补，康复的功效。

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主料：乌骨鸡300克,当归10克,黄芪20克，红枣
辅料：香菇（鲜）30克,
调料：大葱5克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,鸡精2克

做法：

1.把姜拍松，香菇用刀片开备用，红枣洗净备用。
2.将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，放进温水里加入料酒用大火煮，锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫。
3.把乌鸡放入有温水的沙锅里，把葱、姜、香菇、当归、红枣和黄芪一起放入锅中，加入盐，盖上锅盖用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后开盖儿加入白胡椒和鸡精，这样就可以吃了。

这道汤的营养价值：

1. 黄芪：
黄芪味甘、性温，具有提人气，固元气，补气升阳，固表止汗，补血的功效。

2. 红枣：

枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松，产后补血有重要作用，
红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

3. 当归：

当归味甘、性温；具有补血，活血，润肠通便的功效。

4. 乌鸡：

乌鸡含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。

谢谢·~~

乌鸡

乌鸡当归莲子汤最好,乌鸡当归有非常好的补血功效,莲子呢就是降火的,我建议你多吃点这种汤
祝你早早康复