we have beef ,tomato,broccoli and potato.中的tomato,potato为什么不用复数

这句话中，是把tomato和potato作为一个品种来讲，而不在意数量，是强调有多少种材料。比较口语化的说法中就会把复数省略

我们有牛肉，土豆，花椰菜，和番茄。这里统指的是食物，是一个整体，而不是单个的土豆啊，番茄什么的，是说的“我们有土豆和番茄这些食物种类”，所以不用复数哦。