饭店投诉的“意义”

你好！

我觉得，饭店客人投诉对于酒店具有很大的意义。

饭店客人的投诉可以看做一种对于酒店硬件和软件的水平的一种反馈，只不过是以一种投诉的方式来反映出酒店的经营状况和服务水准，以及潜在的问题。

客人之所以投诉，其实不要看做是客人单方面的一种报怨，而是基于客人对于酒店服务抱有希望的一种态度，客人希望酒店在某些方面加以改进和改善，如果客人完全失去了希望，也就不会投诉了。

此外，星级酒店的星级越高，投诉率反倒高，星级低或者无星级级别的酒店投诉率则反之。 但是，这并不代表星级高的酒店的服务不如星级级别低的酒店，而恰恰反应的是投诉的客人对于酒店的期望值更高。

比如，你在路边的小吃摊上吃出了异物，有的客人就会采取回避，或者仅仅发牢骚的方式来表示自己的不满，而同样的事情如果发生在星级酒店中，你的反应绝对会是不一样的，很可能你要投诉，并希望获得店方的索赔。这就是所谓的期望值，因此，期望值越高才会产生高的投诉率。
因此，从另一个角度来看，投诉其实是件好事，从投诉中可以看到自己认识不到的在经营方面，和服务方面的潜在问题，客人的投诉实际上是一种廉价的对于管理方面的反馈。

下面就是反馈和处理投诉的环节啦，一个成功的对于客人投诉的及时反应和跟进，无疑对于留住客人，提升客人对于酒店的信任度具有非常重大的意义。 成功的补救不亚于对于客人所提供的最原始的优质服务。

有的时候，客人对于服务的投诉而被迅速跟进并解决的意义要远远大于没有提出投诉客人所获得的意义！！

举个例子，一个客人投诉一件很小的事情，房间内的浴袍没有及时更换，这并不是一件很严重的投诉，但是如果跟进及时，再也不发生类似的事情，那么这就是及时的跟进和解决。

客人会从一件很小的事情看出酒店的管理水平。看一个酒店的服务水准的高低，不是看表面，不是看大的方面，而是一些细节，细节才反映本质。

谢谢·~~