想开家宾馆 但不知道怎么去管理 求大家帮我

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 02:36:38
想开家宾馆 但不知道怎么去管理 求大家帮我 有以下几个问题大家帮帮我:
1:客房有60间 要请多少 领班 服务员 卫生员 保洁员
2:服务员具体的工作是做什么的:
3:卫生员具体的工作是做什么的:
4:保洁员具体的工作是做什么的:
5:他们的工作最好是几班倒:
谢谢 急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
你好 谢谢你帮我回答了问题 可我还有点不懂
32个,也就是单班16个 可这16个里 领班是1个。 还有15个要几个做服务员,几个做保洁员呢?
客房服务员就是换被褥和客房服务等事项吗?那客房服务员要不要打扫房间卫生呢?包括(房间厕所等,房间的一切)
保洁员是管理清洗被褥床单和公共卫生,走廊厕所清扫消毒等。那么保洁员要不要打扫客房里的卫生呢?洗被单一般要派几个人洗。谢谢 麻烦你了

我原先再一个宾馆上班!客房100多间~
总经理:1个
前台收银:3个
客房服务:3个
保洁:3个
电工:1个
水暖:1个
食堂:3个
领班:2个
洗衣房:1个
夜班经理:1个
收银和客房服务3班倒!
保洁无休息正常班!早6点到下午3点的2个~下午3点到晚上10点的一个
客房服务是为顾客提供帮助和发放备品的!
保洁是每天固定清理房间和清理退房的。。
有什么不明白可以给我发消息!

假如有人回答,但如果他是外行人,那也全部是废话而已.

我有个不错的办法,
你去一家和你规模差不多的旅馆,
等他们下班的时候,拉一个员工,说明来意,给他点钱,做个完整的市场调查好了.

60个标准间的一般服务员,保洁员,领班要32人,按两班倒计算,每班一个领班,12个服务员,3个保洁员。服务员里每班一个管理服务台客人登记,出入,退房等事项,其他的管理客房被褥更换,客房服务等事项,保洁员管理清洗被褥床单和公共卫生,走廊厕所清扫消毒等。