鸿运当头（凤梨）花中间红色的叶子是花吗？

凤梨的花序上貌似叶片者为苞片，干枯代表花期已过，可将其剪除，以免消耗太多的养分，但不需要扔掉，可继续养护，会在最基部萌发小苗，在苗具5-6片叶时，分株另植即可，待小苗与大株相差无几时，可用乙烯利促成栽培，让其开花，乙烯利的使用方法为：将乙烯利稀释800倍液左右，浇灌于凤梨的中间叶杯中，注意此后一周内切勿浇水、施肥。并在此提前10天左右停止施肥。促成栽培的温度不可低于18℃或高于32℃，高温下易烂心。
当然，如你不乐意如此养护，可现在丢弃即可，老株不会再开花了。