既然吃维生素药片能补维生素,为什么不主张吃维生素补,而是吃富含维生素的食物?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 23:44:10
维生素
维生素(Vitamin)共13种,是维生素A,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B族(包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,生物素,叶酸)。
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。水溶性维生素是能溶解于水的维生素,包括维生素C和维生素B族;脂溶性维生素只能溶解于脂类物质中,难溶解于水,包括维生素A, 维生素D,维生素E,维生素K四种。脂溶性维生素如果过量就会在体内蓄积起来,引起不良反应。
人体对维生素的每天的摄入量是基本确定的,而根据性别、年龄、活动强度、身体状况的差异会有所不同。特别是妇女在妊娠期和哺乳期特别应注意维生素的需求量的平衡。
同时应注意维生素应尽量从食物中摄取,尽管维生素片剂的价格并不贵,但许多维生素过量服用都会有毒性,只有在出现维生素缺乏的症状时才可遵医嘱适量服用。
[维生素详细介绍]
水溶性维生素:
维生素C
维生素B族:维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,生物素,叶酸
脂溶性维生素:
维生素A,维生素D,维生素E,维生素K
注意:本页文字均为常识性介绍,并不代表饮食及用药的指导。是否缺乏及需要补充某种维生素,需要听从医师的意见。有些食物在补充所需的维生素的同时,可能会不适合您的身体状况,或者不适合您的口味,选择时应避免。在服用维生素片剂的时候,一定在医师指导下,到正规的药店购买。
[维生素A主要作用]
防止眼睛疲劳、视力下降,保持眼睛健康。
使头发、皮肤和指甲保持健康状态。
提高对感冒、老年性疾病的免疫力。
[维生素A过剩的危险性]
由于维生素A是脂溶性的,储藏在肝脏内,如果摄入量过大,则会对人体造成毒害,产生恶心、头痛、出疹子、腹泻等症状。
正常成年人维生素A的日摄入量成年人为5000IU,如果持续超过正常摄入量一倍左右,则会引起中毒症状。
[β-胡萝卜素和维生素