开餐饮需要注意些什么

开店的话，需要注意一些问题：

1.餐饮经营对场地是有要求的，最准确的看法是拿到商铺的房产证原件（记住一定要看原件，复印件或者数码图片可以ps的），在房产证上有写名商铺的使用，如果写明不能做餐饮的，就不能做了。

2.领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。

3.200平的餐饮店不能算小了，具体房租北京的行情，建议自己去跑跑看或者网上有商铺信息，电话咨询下，了解下整个行情。建议开店前要谨慎考察，好好核算成本，可以看看附送的参考资料。

4.办证顺序：
证照办理流程程序有问题，也比较混乱（没办法现实问题）
登记名称，拿身份证原件和复印件到当地工商所登记名称，多准备几个，以防止重复。

名称确定

根据名称去办理消防， 卫生 ，环保
环保你到辖区环保局办证处办理。
消防需要到辖区所属消防局办理。
卫生建议去当地卫生监督所办理。
（各个地方可能要求不一样，建议到当地相关部门咨询）
卫生许可证比较难办，你的餐厅厨房必须要达到卫生管理部门的标准，其中的要求比较多．比较麻烦．最好能找点关系．只要你把前面的两证拿到就能办到营业执照了．（当然上面的步骤只是一个参考，具体还是根据当地实际情况来判断，具体费用要看你开的餐厅大小来定．）

祝好运~

主要是客源 味道 价格定位这三样、其它的都好说

选址问题。进货问题，装修问题等各方面