怎么样煮牛奶空心粉啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 05:09:20
怎么样煮啊,有没有人会啊
请教请教

空心粉买来的时候看一下袋子上有提示应该煮多少分钟,每个通心粉外包装上都有指导时间。我家的这包上面是9分钟。
空心粉煮熟以后沥水放在一旁,然后锅子加热放下黄油,这个时候火要小。黄油很容易焦的。等黄油都化了以后放面粉下去煸炒(黄油和面粉的量都取决与空心粉的多少!一般我要是做的话两人份的话就20克黄油,一大勺面粉)不用担心面粉会糊,火力一直是中火就ok。等黄油和面粉完全融合(像糊糊)就可以倒牛奶下去了(我还会加淡奶油下去,味道更加香浓)一起煮,慢慢的你会发现这个奶汁会越来越浓绸的,等开的时候 就把刚才的空心粉放下去一起煮,这个时候放下黑胡椒,盐调味。
关火,装盘!开吃咯!

材料:
通心粉 半小碗(以宝宝食量为参考〕
牛奶 100CC

做法:
1.将通心粉放入开水中煮熟(软烂〕
2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中,煮到通心粉烂即可。
**通心粉可以选不同形状,颜色的,以增加宝宝对食物的兴趣。
如果用面条的话,请先将面条掰碎再煮

因为空心粉比较难煮,所以要先煮熟它。
1.将空心粉放入开水中煮熟(软烂〕
2.把煮熟的空心粉和牛奶放入锅中,煮到空心粉烂即可。