怎么样做空心粉?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 08:15:54
要凉拌的,那种奶油风味

咖哩意大利空心粉

材料:

A。意大利空心粉 盐和味精1小勺 白糖2大勺 蒜末1小勺 葱花1根 洋葱1颗

B。肉丁 (最好是牛肉,用培根更好) 土豆丁 胡萝卜切片 玉米粒 芹菜1颗

C。油咖哩1小勺 牛排酱1大勺 奶油1小勺 胡椒少许

作法:

1。将意大利空心粉在沸水中滚15分钟左右,无需太烂,保持有弹性和嚼劲,水中加1小勺盐,捞起沥干水份盛盘。

2。锅中倒入色拉油,爆香蒜末、葱花和洋葱,之后加入所有B材料炒香。

3。加入材料C,白糖、盐、味精。加适量水,中小火收汁。

最后将锅中的酱汁和空心粉拌在一起。

对不起了.我这会这个!
你可以煮好后.直接加如炼乳或者色拉酱!
最后在临上些碎海苔

空心粉番茄汤
材料:番茄--1/2个 空心粉--1大匙 干酪--1/2小匙 鸡精--1小匙 做法:1、将空心粉煮熟之后切成5mm长。 2、将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 3、将鸡精用不1/4杯水调匀。 4、将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 5、煮沸之后撒上干酪粉。

意大利空心粉海鲜沙拉

原料:
空心粉适量,罐头沙丁鱼100克,虾50克,菠菜150克

辅料:
蛋黄酱100克, 盐、胡椒粉各少许

做法:
1. 空心粉煮熟后控去水分,切成小段,放入盘中。
2. 沙丁鱼沥去油分;菠菜洗净后用开水氽熟,切小段。
3. 虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。
4. 将沙丁鱼、菠菜、虾均放入放空心粉的盘中,加蛋黄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀即可食用(可放点腌制的樱桃片提味)。

牛肉洋葱空心粉

材料:牛肉少量喜欢吃可以多放点,西红柿2个,洋葱1个大的,看自己喜欢可以弄点红酒进去哦,空心粉是不能少的。

做法:

1。空心粉煮熟,因为空心粉比较难熟,在煮前放点油和盐在