空心吉利虾球怎么做？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 00:22:05

空心吉利虾球

【主料】江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。

【调料】

【制作过程】1、江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起。

2、江米晾凉后，撒上熟面揉匀，擀成片，镶上豆沙和芝麻馅。再擀一片江米，盖在上面，切成小块装盘，撒上白糖即可。

【特点】

空心吉利虾球

【主料】江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。

【制作过程】1、江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起