营养与健康的心得

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 13:59:30
我选修了一门营养与健康的课程，期末考试是要自己写一份上这课的心得体会，可我到现在直去了一次，不知道怎么写，那位好心人帮帮忙~给我找点这方面的东西呀~我在这先谢谢了。

营养素与人体健康之间存在什么样的关系
营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础，但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康。如果我们在饮食行为上不加以注意，摄人的食物种类搭配不合理，就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩，同样会导致一些营养性疾病的发生。
例如本书中谈到的肥胖症问题，导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的。调查结果显，我国近年各种所谓的“富贵性疾病”，如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升，就与人们生活水平的提高，食物中摄入的能量过多有着直接的关系。
参考资料：http://www.baidu.com/baidu?word=%D3%AA%D1%F8%D3%EB%BD%A1%BF%B5%D6%AE%BC%E4%B5%C4%B9%D8%CF%B5&tn=myie2dg