好吃的凉面放的都是什么调味品？

调味品，醋，花椒油趁热倒入酱油里（吃多少用多少，多了浪费）蒜泥，麻酱，卤，香菜，黄瓜，等等，（根据个人爱好，口味，想放什么都可以）还有炸酱面。

醋...微辣油...还有可以自制的拌酱...

试一下煎个鸡蛋饼切丝 加芝麻酱、蒜蓉、酱油、醋、盐味精、香油

芝麻酱、蒜蓉、酱油、醋、盐味精、香油、花生、辣油