在广州开个湖南口味的快餐店

我最近也在打算开个店。你说的比较简单,我也粗粗的说几个问题，你考虑清楚了就知道行不行了。
　　1、口味
　　你说你做湖南口味的快餐店。那么针对的对象是在广州的外地人还是本地人？如果是本地人，他们能接受湖南口味吗？如果是外地人，你选的店面附近，有足够的有消费能力的外地人吗？
　　2、价格
　　价格不是最重要的。价格只是在你的口味能吸引到大家来就餐的时候才需要考虑的事情。做餐饮，味道是最重要的特色。当然，价格是跟你目标消费者的消费能力所决定的。而目标消费者的问题，请见第一个问题。
　　3、位置
　　做餐饮的，位置选择相对不是那么太重要。一般有3个注意的地方
　　1、店面是目标消费者经常路过的地方。
　　2、最好能和开的好的店开在一起，前提是你们经营的不是同一类的东西。扎堆效应还是很能提升人气的。
　　3、注意店面是否会有扰民的可能，油烟的排放等等都需要考虑。否则人家搞你一下，你又麻烦得不得了。

　　以上只是一些浅见，最重要的是市场调查和数据分析。这些靠网络上问人是得不来的。你可以去看看如何选店铺的相关资料，然后踏踏实实的去做好预算、成本分析、投资回报分析。再提醒一句，别被有些加盟商所提供的数据所蒙蔽，他们做出来的，往往跟实际差十万八千里，只为了忽悠人的。

　　最后希望你开店成功。

很有前途，人员流动多的地方，，，广场，，工业区中心