怎样做好酒楼经理

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 11:44:38

有很多种嘛，如果你做的是星级饭店的话，不用说得应有尽有，如果你开的是特色菜馆的话那就是环境，服务态度，饭菜的质量，还有就是看你怎样搞好人际关系拉什么的 经营不同的酒楼需要不同的对待办法嘛．不管别人怎么说，我觉得你应该在实践中不断总结经验 不断学习和不断增加你饭菜的种类和保证质量嘛．
可不要一年不开张 开张吃一年哦

需要好的人员配置,良好的风气氛围.都很重要.要以德服人.