用什么梨炖蜂蜜

个头大,水分多的梨子就行的!
不要炖蜂蜜。喝蜂蜜水都不能用沸水泡你不知道的吗?蜂蜜在高温下会丧失营养。虽然有用蜂蜜做菜的，但那是增加口感，营养会在高温环境下流失的。你看任何一款蜂蜜的说明书都有写不要用开水泡，你还炖~~~~~
用冰糖炖就可以了。如果你实在喜欢蜂蜜的话就把炖好的汤放一边等温一点，不是那么烫的时候加蜂蜜进去。
你是咳嗽吃的吧，那你去中药店买点川贝放在里面炖。川贝专治咳嗽的。我姨妈是医院的护士长她说一咳嗽吃这个很快就能好。西药吃多了不好。至于放多少量的话你问中药店的营业员了，我只吃过冰糖炖梨子，没吃过川贝。

丰水梨比较好，就是外皮深黄，有点像土豆皮一样的。

砀山梨最好。

秋梨