请问.. 为什麼昼夜温差大的地区种出来的水果甜？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 12:58:06
谢谢。。

昼夜温差大，夜晚植物的呼吸作用弱，消耗的有机物少，白天积累的有机物多，温差越大就越有利于淀粉等多糖转变成葡萄糖或者果糖而具有了甜味。

昼夜温差大,夜晚植物分解糖份的呼吸作用因气温低而被抑制,非常有利于糖份积累