保存鲜牛奶的最好办法是冷冻还是真空包装？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 14:08:55

冷冻后牛奶就不鲜了，也不用什么真空包装，现在蒙牛之类的好像是采用常温除菌的方法，然后采用利乐包装可以保存45天

保存鲜牛奶的最佳方法就是冷藏（经过巴氏灭菌后冷藏大约能保存72小时左右）

注意：常温保存（如采用利乐包）的牛奶都需要添加防腐剂。

鲜牛奶保存最好先高温消毒再真空包装