烧烤鳕鱼的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 03:16:26

为了保证营养不流失和原汁原味~~在鳕鱼上抹上粗盐(海盐) 和洒上少许黑胡椒 放进烤箱烤就行啦 有烧烤架就更好了再自己做淋上去的酱汁 这个随意做了 买超市现成的BBQ烧烤酱加热后淋上去也可以哦

给你说个我比较喜欢吃的做法吧
首先 把鳕鱼用姜 蒜 水 淹制下10分钟(在姜蒜水里面先加点盐)
然后在烤盘上涂层油 把鳕鱼放上去 先烤6分钟 然后拿出 翻面 在涂层油 在烤 7分钟
最后 用日本酱油和西红柿酱合到一起 淋在鳕鱼表面