如何将扫描的PDF文件转换成可编辑的WORD格式

有二种解决办法：
1、如果图片不太多，可以重新扫描。扫描时不要用PDF软件，直接用尚书扫描，然后识别。
2、若重新扫描不现实，可以用Adobe Acrobat软件，将已扫描生成的PDF文件转化成尚书可识别的图像格式。具体做法是，在上面菜单上选文件>导出>提取图像为>（选一种图像文件格式） ，然后按提示，选择一个适当的文件夹，保存图像，最后，要做的就是用尚书OCR软件对这些图像进行识别。

尚书7号是文字识别软件，与是否安装扫描仪无关，只要有扫描好的（或用数码相机拍下来的）图片，就可以进行识别工作。

如果扫描仪带有识别软件，直接识别。
如果没有带有识别软件，建议你把生成的图片用office转换为MDI格式，就能自动转换为WORD。

没试成功应该是你操作不正确。
另外，又认真看了下题目，“但是打开后是一张张图片，用尚书七号不认rtf格式”，图片怎么会是RTF？

扫描的pdf格式通过转换软件转换成doc文件后，在word中打开也是图片格式的

如果用超星阅览器的文字识别也无法全部识别，有时候根本无法识别，能识别的错误率也较高