佛家忌韭黄和蒜黄吗

忌讳，韭、蒜和葱、薤及兴蕖五种东西属于五辛。佛在《楞严经》中开示说：“是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨、天仙、十方善神不来守护，大力魔王得其方便，现作佛身来为说法，非毁禁戒，赞淫怒痴，命终自为魔王眷属，受魔福尽，堕无间狱。阿难，修菩提者永断五辛，是则名为第一增进修行渐次。”

佛在《楞伽经》中又说：

“尔时，世尊欲重宣此义而说偈言：

曾悉为亲属，鄙秽不净杂，

不净所生长，闻气悉恐怖。

一切肉与葱，及诸韭蒜等，

种种放逸酒，修行常远离。

……

酒肉葱韭蒜，悉为圣道障。”

所以，大乘佛教的佛教徒，是不吃韭黄和蒜黄的。

忌讳！韭、蒜、葱……都属荤腥类食物，荤腥是佛家所忌。

只是不吃...
煮熟就不臭了...
高僧在韭、蒜、葱旁打坐~不会受影响...

有戒就忌，无戒不忌

是五辛

是的，荤食。乱性，属大戒。