实际的应用问题 ,化学

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 16:31:08
1.对野炊有经验的人会告诉你 ,餐具最好是铝制的 ,你觉得原因可能是什么?
2.在火堆上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度,原因是。。。?

铝的密度小,方便携带

火焰的外焰温度最高,要调节到锅和外焰接触

铝密度小,硬度相对较大,比热容较小,烹调速度较快.
火焰的外焰温度较高,可提高煮熟速度.

铝的密度小,方便携带,且铝表面的一层氧化膜,耐高温,不易破损,比热小,易烹调。

火焰的外焰温度最高,要调节到锅和外焰接触,可提高煮熟速度.