皮蛋粥肉粥中皮蛋的蛋黄要放入一起熬吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 18:01:23
皮蛋的蛋黄要一起放入粥中一起熬吗?
那么不是放入以后就化了啊???

不要分开哦,一起放进锅里,做好和米一起下锅。煮到皮蛋黄都化了,粥的味道才地道。

不放只要蛋皮。蛋皮切碎后,在粥快熟的时候放入。教你一招,在放蛋皮时放点鱼感会很香

后放

你是说皮蛋的蛋黄还是咸蛋的蛋黄? 皮蛋的蛋黄已经变的就快黑色的``而咸蛋的就是红色的```

我喜欢把皮蛋的蛋黄也放进去```因为那是最好味道