我想自己卤东西吃；可具体要什么材料；怎么弄；还不是很清楚；请知道的朋友帮帮我；谢谢了

原料：鸡腿3只，蒜仁3粒，辣椒2个，花椒粒1匙，五香粉1匙，米酒2匙，冰糖20克，清水1500毫升，酱油300毫升

制法：1、将鸡腿、蒜仁、辣椒洗净备用。
2、把蒜仁拍碎、辣椒切片待用。
3、加入所需的清水、米酒、酱油、冰糖、花椒粒和五香粉于锅内。
4、把鸡腿、蒜仁和辣椒于卤锅内煮沸。用文火卤15分钟后，熄火加盖焖约15分钟即可。

卤鸡腿.鸡蛋.鸡珍；鸡爪----卤料在超市有买，现成的小包袋装，2-3元一包，你买一包回来就可以卤东西吃了。祝你吃得快乐！

酱油（代替盐），大料，花椒，辣椒，面酱，桂皮，料酒，葱，姜不要放盐，放上想卤的东西，煮就可以了，可以多放点辣椒

是个很讲究口福的小妹妹呢
谁娶了你真是福气

现在嘴巴一定谗得很吧？