开餐饮店的注意事项有哪些？

办理餐饮执照前有四项前置审批条件是一定要完成的，不然的话是不能办理餐饮执照的。
　　1. 环保审批
　　2. 卫生许可证
　　3. 消防审核表
　　4. 健康证明
　　http://www.babimantou.com/wyjm_zzbl.asp
　　http://boss.bosslink.com/htmlnews/2006/03/10/646875.htm
　　开餐饮店，开店者应先持有卫生许可证和服务人员健康证明，如在居民住宅区开店，店铺应是非居住用房，并持有环保部门出示的“开店许可”证明，建议申请餐饮店经营执照者，先到店铺所在地卫生和环保部门办理相关手续，再到工商部门申请经营执照。然后就能开张了。
　　http://iask.sina.com.cn/b/3468700.html

　　开店的十项注意事项
　　店前要注重商店周围居住人口的研究。有什么样的人，就需要什么样的消费，投资者也需看“菜”吃“饭”。一些眼光如炬的投资经营者，在这方面多从以下十点去研究，有意开店者不妨留心一下：一、周边社区、小区总人口以及人群的变化情况，过路客、边际顾客等人口因素。

　　二、人口构成。社区既有城市人，又有外地来的新上海人，还有国外来沪居民，哪一种人群居多，将会影响生意好坏。

　　三、人口密度。例如，商圈周围要区分主要商圈、次要商圈、边际商圈的人口。

　　四、性别结构。男性女性比例不同，经营的品种自然也要不同。