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七年级下期生物实验报告

科目

时间

班级

姓名

成员

实验名称

测定某种食物中的能量

实验目的

1
、学会运用科学探究方法，能够提出问题，根据问题设计实验。

2
、通过实验测定，对食物中的能量进行定性、定量分析。

实验器材

花生、火柴、解剖针、锥形瓶、温度计、试管夹、自制装置、量筒、水

实

验

操

作

过

程

及

数

据

记

录

、

处

理

1
、用天平称取花生的质量时。

2
、用量筒量取清水的容积时，应注意量筒必须放平，视线要跟量筒内液
体的凹

液面的最低处保持水平，再读出液体体积数。

3
、用温度计测出水温时，应注意温度计的水银球要淹没在液体中但不要
碰到加

热容器的壁，当温度计里的水银不再上升或下降时才能读出读数。

4
、对试管里的清水进行加热时，试管夹夹在距试管口四分之一处，手持
试管夹。

的长柄，注意液体的体积最好不要超过试管容积的
1/3
，使试管倾斜一定
角度（
45
°）
，不让试管口对着自己或别人，以免试管里的液体沸腾喷出
伤人，在加热过程中要不时地移动试管，进行预热。

实验结果

食
物
名
称

食
物
的
质
量
（克）