鸡蛋为什么不能胭脂咸蛋
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 07:17:04
一直很困惑 鸡蛋为什么不能腌制咸蛋 而鸭蛋就能
鸡蛋可以腌制咸蛋.
只是用鸡蛋腌制的咸蛋,蛋黄不容易出油,而鸭蛋较易出油,所以都用鸭蛋腌制.
请不要吃太多咸蛋,盐吃多了,易患高血压.
祝你健康!
可以呀,
北方很难买到生的鸭蛋,
就一直用鸡蛋腌,一般都会加很多大料桂皮之类的香料,其实是五香蛋
口感更软嫩,
尤其是刚有一点咸味的时候,
煮时不要煮太老,
嫩生生的,超好吃~~~
也可以啊,很好吃的