普洱茶属于绿茶还是属于红茶？

普洱散茶属于黑茶，砖茶饼茶属于再加工茶类中的紧压茶，普洱生茶属于晒青绿茶

普洱茶本是晒青绿茶类(指生普),但如果是熟普的话就是属于全发酵的黑茶类了。而生普在存放过程中经氧化产生后发酵后，也会慢慢变成黑茶类。所以不同制作工艺以及不同年龄的普洱茶都存在着差异，没有绝对可言！关键还是要掌握好绿茶与黑茶的根本区别！

普洱茶是属于黑茶，原因是普洱茶和黑茶都属于后发酵茶。然而，普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。黑茶加工的初级原料是中小叶种，且鲜叶制成成品是连续完成的。普洱茶则不同，其原料是大叶种加工的晒青绿茶，适度潮水渥堆及微生物自然接种是品质形成的关键环节。

普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类。原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，它具有强烈的地域特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香。

普洱茶属于黑茶～不是绿茶也不是红茶～

红茶