红豆糊怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 03:28:11
市场上卖的饮料谷粒谷力红豆口味的浓浆口感香甜润滑.也就是通常说的红豆糊,听说里面要放上淀粉才能达到糊的效果.请问高手们,怎么做口感润滑的红豆糊呢?谢谢了

放淀粉一方面是增加粘稠度,另一方面主要是为了节约成本,利润最大化嘛~

教你不放淀粉照样做口感浓郁的红豆糊:)

1。用九阳豆浆机做营养红豆糊

准备材料:泡好的红豆,麦片,芝麻,白砂糖
倒入豆浆杯中;
加水至适量;
打开电源;20多分钟就好了。

2。红豆奶糊

将红豆3勺洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;将2勺椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉(也可以不放)和冰糖放在焖软的红豆中,与温热的牛奶搅拌后即可食用。做好后混合着椰奶香气,不光营养丰富也很适合人们的口味。

是豆沙吗?