苦菜酥红豆怎么做？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 03:40:23
最了好几次都不成功

用平底不粘锅置大火，锅烧热后注入菜油，油稍热放如葱花干辣椒，炒出香味，下煮过的红豆，先大火收干水份。后改小火慢慢炸酥，此过程中加入苦菜，盐，翻炒均匀即可起锅。