陕西人家晒在外面的玉米是怎样吃的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 12:27:38
看图：http://img.uutuu.com/data2/archive/photo/original/54cc2ef153152803f81872f3bbf46b18.jpg

那些玉米是作为日常的主吃，还是零吃？怎样吃法？用来烤吗？是不是为冬天准备的粮食？他们除了晒玉米，还晒什么食物？

以前社会没那么多先进机器,玉米收了要晒干,作为全家的粮食.现在可能不再是主粮.吃法很多,一般是磨成粉做吃的,如窝窝头\锅贴什么的.
你是不是觉得晒在外面会不太干净哈.是可能会沾上灰什么的.但吃前会弄干净的.
一般,玉米是挂起来晒,还有什么豆子啊\其他的粮食,都会在房顶上晒的.

这个问题我比谁都清楚，因为我家就是农村的。我小时侯也是这样的，家里的玉米收了之后就晾起来。图中的这些玉米是为了方便存放才挂起来的。能放一冬天，来年春天也坏不了。晾干后，什么时想吃的话就把玉米脱成粒，然后用机器磨成面，我门这叫“棒子糁” 呵呵。可以熬粥喝也可以蒸窝头，总之可以做很多种食物。人吃不了多少，主要是喂猪，或者卖了 现在可能是1元左右一斤。还有什么不懂的QQ394634416

磨面用的~

晒辣椒