谁有简单的玉米粥制作方法

火腿玉米粥

·原 料: 玉米 1条
香菇 2朵
火腿 2片
白饭 1碗
红萝卜丁 1/4杯
葱花 少许

高汤 4杯
盐 2小匙
糖 1/4大匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 2小匙

·操 作: (1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。

(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。

(3)再加入红萝卜丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。

1、买玉米面
2、按一定比例放入水和玉米面。通常500ml水放25g玉米面就可以了。还可以按照自己喜欢的稀或者稠进行调整。
3、水和玉米面放在锅里在火炉上煮，边煮边搅（非常重要！否则玉米面结块就不好了）。
4、煮开后继续搅5分钟，粥开始变稠变融（不在水、面分层）就可以了。
5、喜欢甜的加糖，喜欢咸的就咸菜。有营养又好吃的玉米粥就可以吃了

我煮玉米粥的经验告诉你一下，仅供参考。

先将一定量的水煮沸，同时将玉米面用冷水调匀成玉米糊。将玉米糊倒入沸水中，再煮约2分钟就熟了，即可出锅。当然煮得时间越长，粥就越粘，想吃粘一点的粥就多煮一会，想吃稀一点的粥就少煮一会。

煮的时候可加入糖或盐、蔬菜、瘦肉末等调味和平衡营养。或加入中药成分调制成药粥。根据不同胜任调制成不同的功能性粥。但味道已经不是粥原来的味道了。我吃玉米粥从来不加那些东西，就喜欢吃原味的。那些东西可以做成菜，分开吃，可以吃到不同味道，又可以补充全部营养。

最简单易行的是在超市买配好的玉米粥材料，回家煮一下就可以吃了

放开水里就可以了