沙虫最常用的烹调方法

不洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆过，不出味的。