油菜和上海青是一种菜么?还是不同的称呼呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 03:12:36

不是,油菜是油菜上海青是上海青,油菜是成熟以后做植物油的,(四川人俗称"菜子"),上海青它只是一种青菜!油菜是不能当青菜炒的,因为它有一种闷人的味道,它们的长像也是有天差地别的.

上海青是鸡毛菜吗