请问鲫鱼同什么一齐煲汤会更好喝,更有营养呢?

鲫鱼同金针菇煲汤很美味。
　　材料
　　一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜。
　　做法
　　1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
　　2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
　　3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
　　4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
　　5、加入金针菇。
　　6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

　　【菜名】 竹笋鲫鱼汤

　　【所属菜系】 全部

　　【特点】 益气、清热。适用于水痘初起、小儿麻疹、风 疹等。

　　【原料】

　　主料：鲫鱼500克。配料：鲜竹笋100克。

　　【制作过程】

　　①将鲫鱼去鳞及去脏，洗净。鲜竹笋洗净切片。 ②将鲫鱼，笋片放入锅内，加入适量清水，旺 火烧开，撇净浮沫，改用文火，煮熟即成。
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　　丝瓜鲫鱼汤

　　活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

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　　乌豆煲鲫鱼汤

　　材料

　　鲫鱼1条

　　乌豆2两

　　眉豆2两

　　花生2两

　　陈皮1片

　　鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。

　　乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养调

　　眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。

　　花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾