开主题餐吧的条件？

所谓酒香不怕巷子深
最关键的不一定是什么位置（当然位置也很重要，决定客流以及层次等问题），当务之急是你的“吧”有自己的特色吗？或者有你自己的优势可以赢得人心、吸引顾客吗？！~

1、不同消费级别的城市地区以及街区，肯定成本是大相径庭的。规模和消费层次定位楼主也没有说明，所以很难给你具体投资量。房租和装修的投资要占总投资至少一半以上，这更加取决于当地的房产市场，建议你可以用比较法去衡量一下目前你那的几家同类店房租。
2、开西餐厅和奶茶/咖啡店最大的区别就是厨房。西餐厅要有设施齐全的厨房和技术好的处事，这是很大的投入，当然如果有市场，利润也是相对较高的。
3、经营方式也是需要你早点确定的，是加盟店还是自营。西餐厅加盟一般加盟费至少30万，但是装修和经营模式都是现成的，还有培训、广告和管理，所以后期经营可能相对容易些。自营则需要“人才”，这要挖人的，尤其是经理和厨师。