肉桂的市场销售价

肉桂别名玉桂、官桂、桂皮。主产于北回归线以南，亚热带高温多湿地区海拔150—550米的低山、丘陵和台地。我国以广东、广西、云南的红河州为主产地。沉寂多年的肉桂，随着中药材价格上浮也在搭车上涨。桂皮山统由5元升为7元，桂枝由10元升为12元，肉桂筒由8元升为12元，桂筒价格平稳几年，目前价格为何上升呢？据笔者了解系由以下原因所致。

一、肉桂生产周期长

肉桂树除生产环境独特外，种植10年以上才能采剥，所剥桂皮皮薄质次。30—40年树龄才能油足气香，加工真正的黄桂、油桂商品，供国内外市场贸易。

二、用量增加，用途拓宽

肉桂以补火助阳为主，散寒止痛、活血通经。除用于药用配方以外，还用于制药工业，目前以肉桂为原料的中成药，大约有20种之多，特别是保健品，用于治疗阳痿、肾虚作喘的药品十分畅销。它不仅用于医药界，同时也是食用调味的主料，近年随着人们的生活水平提高，美味佳肴的调料肉桂是不可缺少的，国内外调料市场对肉桂的需求也在与日俱增，据有关资料显示：肉桂是2006年出口贸易交易的前4名，它的用量由90年代后期的60—80万千克升为目前的大约300—500万千克。

三、连年价低，药农砍树改种其它

肉桂价格前几年仅在6一7元 /千克。肉桂生产周期长，加工费时费力，然而肉桂长期价低，使桂农常感得不偿失。大茴八角价格也在6—8元/千克，却能一年收获2次，比肉桂经济效益好，很多地区的药农弃肉桂改种八角茴香，导致肉桂产量不断下降。

四、肉桂后市向好

肉桂是传统的常用中药材，又是生活中不可缺少的调料品，随着经济突飞猛进的发展，人们生活水平节节日上升，药食两用的肉桂用量日增，业内人士断言：肉桂行情不应冷落，近年内价格将稳步上升，后市向好。